Schomburger Str. 1, 88239 Wangen im Allgäu +4975282377

Unsere

Speisekarte

Vorspeisen & Salate

Gemüsesuppe

€7.0
Mit Sahnehäubchen

Brätknödelsuppe

€5.0
mit Backerbsen und frischem Schnittlauch

Kraftbrühe

€4.0
mit hausgemachten Flädle und Schnittlauch

Gemischter Salatteller

€7.0
Mit Hausdressing

Fischgerichte

Roulade vom Zanderfilet

€18.0
Gefüllt mit buntem Gemüse, Buttersauce und Bräuterreis

Paniertes Zanderfilet

€15.0
Mit buntem Salatteller und Sauce Remoulade

Vegetarische Gerichte

Vegetarische Gerichte

€14.0
mit Röstzwiebeln und buntem Salatteller

Nudeln in Parmesansahne

€15.0
Mit gerösteten Pinienkernen, Tomaten, frischen Kräutern und Blattsalat

Gemüse – Parmesan – Spieß

€15.0

Klassiker aus Klebers Küche

Schwäbische Maultaschen

€14.0
Mit Zwiebeln abgeschmälzt, dazu Salat

Grillteller

€16.0
nach Art des Hauses

Paniertes Schnitzel vom Schwein

€16.0
Mit Pommes und Salat

Feines Rahmgeschnetzeltes

€16.0
Von der Pute, mit frischen Pilzen und hausgemachten Spätzle

Klebertöfple

€19.0
Gebratene Schweinelendchen, mit hausgemachten Spätzle und frischen Champignons

Gebratene Putenbrust in Mandelkruste

€17.0
An Kräuter-Gemüserahmnudeln

Cordon-Bleu

€17.0
Mit Pommes und Salat

Jägerschnitzel

€16.0
Schweinerückensteaks an Bratensauce mit frischen Champignons und hausgemachten Spätzle

XXL Hand Made Burger

€17.0
Brioche Brötchen, frisch gewolftes Beefpatty, American Cheddar Käse, leckere hausgemachte Cocktailsauce, Mayonnaise, Jalapenos, Tomaten, Essiggurken, Zwiebeln und knackigem Salatblatt. Dazu Pommes oder Salat

Geschmorte Schweinsbäckle

€17.0
In Biersauce, dazu Kartoffelpüree

Salatkarte

Tomatensalat mit Mozzarella

€10.0
Mit frischen Kräutern und Sauce Vinaigrette

Bunter Salatteller

€15.0
Mit panierter Putenbrust in Mandelkruste

Klebers Spezialsalat

€19.0
Bunt gemischte Salate mit gebratenen Rinderfleischstreifen, marinierten Pilzen und frischen Kräutern

Sommerliche Blattsalate

€18.0
Mit verschiedenen Fischfilets, frischen Kräutern und weißem Balsamico

Großer Bunter Salatteller

€18.0
Mit gebratener Entenbrust vom Grill und frischen Früchten

Bunte Blattsalate

€11.0
Mit gebackenen Champignons und Sauce Remoulade

Knackige Blattsalate

€19.0
Mit gebratenen Riesengarnelen in Knoblauchbutte

Vom Rind

Kleiner Zwiebelrostbraten

€22.0
Auf Käsespätzle und Röstzwiebeln

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

€28.0
Mit Pommes und Salat

Rumpsteak vom Grill

€32.0
Mit Kräuterbutter, Pommes und Salat

Vesper

Bratkartoffeln auf Wunsch

€3.0

Bauernsalat

€10.0
Mit Schwarzwurst, Äpfel, Limburger und Zwiebeln

Wurstsalat

€8.0

Saurer Käs

€8.0
Mit Zwiebeln

Schweizer Wurstsalat

€9.0